Kolač bez mleka, jaja i ulja: Tako je sočan da se topi u ustima, nema šanse da pojedete samo jedno parče

Veoma često nam se dogodi da nam u toku posta nestane ideja i inspiracije šta više da spremamo, a i ako osmislimo šta ćemo jesti za doručak, ručak i večeru, ostaje pitanje kako je najbolje da se zasladimo.

Stoga vam danas predstavljamo recept za kolač sa višnjama, koji je idealan za postna vodi.

Ovaj posni kolač podseća neodoljivo na kultni žuti kolač sa višnjama.

Lako se priprema, a svojim ukusom će vas oduševiti.

Sastojci:

• 400 ml vode
• 10 kašika šećera
• 18 kašika brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 100 gr pšeničnih klica
• 4 kašike džema po ukusu
• 300 g smrznutih višanja
• Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pripremite pleh obložen papirom za pečenje.
2. Potom u veću posudu sipajte vodu, pa dodajte šećer, brašno, prašak za pecivo i pšenične klice i dobro izmešajte dok ne nastane glatka smesa.
3. Onda dodajte džem po ukusu u višnje, pa promešajte varjačom vodeći računa da višnje ostanu cele.
4. Smesu premestite u pripremljen pleh i ravnomerno je rasporedite, pa pecite 45 minuta dok kolač ne dobije zlatnu boju.
5. Kada izvadite kolač iz rerne, ostavite da se malo ohladi. Pre služenja pospite šećerom u prahu i isecite na kocke.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi.B.S.)